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Teepott-Hanseatenteller - nordische Vielfalt
mit Rollmops, Brathering, geräuchertem Saibling,
gebeiztem Lachs, Matjes & Rührei
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22,00 EUR
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Gebackener Schafskäse
mit Oliven, Peperoni, Ofentomaten
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14,80 EUR
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Gebackener Ziegenkäse
mit Feigenchutney, karamelisierten Nüssen und Rote-Bete-Salat
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15,20 EUR
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Ente trifft Hähnchen
auf winterlichem Chicoree-Salat mit Orangen-Sanddorn-Dressing
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15,80 EUR
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Carpaccio vom Rind
mit Trüffelcreme
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16,50 EUR
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Hausgebeizter Orangen-Basilikum-Lachs
mit Sanddorn-Meerrettich
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16,80 EUR
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